Terus kenapa? Biasa aja, ah. Jangan lebay.
Tadi setelah ngepos satu tulisan, saya sempat scrolling di BBM. Saya pantau recent update, sebagian dari mereka, termasuk banyak teman saya yang ngucapin selamat tahun baru, bahkan ada yang majang foto selfie-nya dengan mercon yang lagi terbang di langit. Hahaha.
Udah lah, saya gak mau ngebahas itu. That all of their affairs. Tadi cuma intermezo aja. Jangan tegang :p
Jadi ceritanya pas hampir dua pekan saya meliburkan diri dirumah ortu, banyak pengalaman dan percobaan masak yang saya lakukan. Berhubung saya punya special chef yang sangat luar biasa yang mengajari saya, maksud saya ibu saya tercinta, saya pun gak nyia-nyiain kesempatan untuk learn to cook more from her. Khususnya bidang perbakingan, sih. Karena kalau bidang lauk pauk mah saya udah jagooo. Walaupun masih belum bisa ngalahin ibu saya. Hahaha.
Akhirnya saya pun timbul ide untuk nambahin label di blog ini khusus untuk mereka yang kelaparan dan berniat untuk ngobrak-ngabrik dapur. Saya namakan label tersebut dengan nama Tentang Dapur. Sounds pretty, right? Hihihi.
Nah, berhubung kemarin sore saya dan keluarga abis makan dimsum, saya letakin deh ntuh foto makanannya disini. Hehehehehehehehehehehehehe.
Bukan mau pamer, sih. Tapi berniat bikin sendiri. Jujur saya juga baru pertama kali itu ngerasain yang namanya dimsum. Hahayy.
Makanan asal Hongkong ini sebenarnya cukup lama membuat saya penasaran. Kalau dihitung-hitung sepertinya sejak pertama kali saya kuliah dulu. Keinginan untuk nyoba tapi gak pernah kesampaian. Maklum, kan sibuk :p
Setelah saya nikmati dan perhatikan dengan seksama, ternyata enak dan menyehatkan. Karena makanan ini terdiri dari berbagai macam daging (sapi, ayam, udang, atau kepiting) yang dibungkus kulit pangsit dan dimasak dengan cara dikukus. Sepertinya gampang.
Baiklah, resep dan hasil dimsum ala saya nanti akan nangkring di blog ini ;) Coming soon. Kalau lagi gak sibuuuk. HAHAHA.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar